Quante calorie ha Controfiletto di Manzo?
100 grammi di Controfiletto di Manzo apportano 189 kcal. Come dietista nutrizionista specializzata in carni di qualità e alimentazione bilanciata, posso offrire una valutazione approfondita di questo controfiletto di manzo tagliato che rappresenta un elemento eccellente della cucina tradizionale italiana, valutando attentamente la sua composizione nel contesto di una dieta equilibrata e consapevole. Controfiletto di Manzo: Quante Calorie Ha?
La domanda fondamentale riguarda l'impatto energetico moderato di questa carne di qualità italiana. 100 grammi forniscono 189 calorie, distribuite prevalentemente nei grassi (55%) derivanti dal taglio con leggero strato di grasso, con contributi proteici elevati (45%) e carboidrati assenti (0%). Questa composizione permette utilizzi abbondanti nelle diete controllate senza significative implicazioni caloriche.
Valori Nutrizionali Dettagliati
Esaminiamo approfonditamente la composizione per 100 grammi di controfiletto di manzo:
| Nutriente | Quantità | % Distribuzione Energetica | Beneficio Carnale |
|---|
| Energia Totale | 189 kcal | 100% | Apporto energetico moderato |
| Proteine | 20,68 g | 45% | Elevato contenuto proteico |
| Grassi Totali | 11,13 g | 55% | Qualità lipidica contenuta |
| Carboidrati | 0 g | 0% | Apporto glucidico assente |
Altre Porzioni e Calorie
Per l'ottimizzazione dell'uso del controfiletto di manzo nelle preparazioni tradizionali italiane:
| Porzione | Calorie | Attività Equivalente |
|---|
| 50 g (95 kcal) | 95 kcal | 19 minuti camminata veloce |
| 100 g (189 kcal) | 189 kcal | 38 minuti camminata veloce |
| 150 g (284 kcal) | 284 kcal | 57 minuti camminata veloce |
Controfiletto di Manzo Fa Ingrassare?
No, questa carne di qualità ha un impatto calorico talmente moderato che non può contribuire significativamente all'aumento di peso se consumata con moderazione. Con circa 189 calorie per 100 grammi e contenuto lipidico contenuto, rappresenta un alimento ideale per diete di mantenimento e controllo del peso corporeo.
Quanto Contiene di Proteine Questo Controfiletto?
20,68 grammi di proteine per 100 grammi derivano dalla qualità superiore della carne di manzo giovane, fornendo un supporto proteico eccellente che può contribuire efficacemente alla costruzione e mantenimento della massa muscolare magra. Questa composizione rende il controfiletto di manzo ideale per soggetti che seguono programmi alimentari bilanciati e vari.
È Adatto per Diete Bilanciate?
Sì, è particolarmente adatto per diete bilanciate grazie al suo contenuto proteico elevato (20,68g/100g) e apporto lipidico contenuto (11,13g/100g) che permette integrazioni ottimali nelle tradizioni culinarie. Una porzione da 150 grammi può fornire il supporto nutrizionale necessario senza compromettere gli obiettivi calorici giornalieri.
Proprietà della Carne di Qualità
Questo controfiletto offre proprietà particolari derivanti dalla selezione tradizionale che garantisce sapore raffinato e valore nutrizionale elevato, contribuendo alla qualità dell'esperienza culinaria attraverso ingredienti pregiati che elevano il valore proteico senza compromissioni qualitative.
Controfiletto di Manzo nella Cucina Italiana
Rappresenta un elemento eccellente della cucina tradizionale italiana attraverso la sua capacità di fornire proteine digeribili e sapore caratteristico, rendendo i piatti più raffinati che possono contribuire al mantenimento delle tradizioni culinarie regionali attraverso l'associazione con sapori tipici del territorio italiano.
Confronto con Altre Carni di Qualità
| Carne di Qualità | Calorie | Proteine | Tradizionale |
|---|
| Controfiletto Manzo | 189 kcal | 20,68 g | Elevata |
| Filetto | 247 kcal | 19,61 g | Molto elevata |
| Sirloin | 221 kcal | 27,1 g | Alta |
| Carne Macinata | 254 kcal | 20,3 g | Bassa |
Quando Consumare Controfiletto di Manzo?
Ideale durante diete bilanciate controllate, arricchimento di piatti italiani tradizionali, o alternativa funzionale alle carni più pesanti. La qualità del sapore permette utilizzi strategici mantenendo l'equilibrio nutrizionale e il controllo calorico generale.
Controfiletto di Manzo e Alimentazione Bilanciata
Il contenuto proteico elevato contribuisce alla soddisfazione alimentare attraverso il supporto muscolare e i sapori raffinati, rappresentando un supporto eccellente quando integrato in programmi alimentari bilanciati e accompagnato da verdure di stagione secondo le linee guida nutrizionali.
Conservazione e Praticità della Carne Fresca
La freschezza permette la conservazione in frigorifero controllato per periodi brevi mantenendo le proprietà nutrizionali, facilitando la pianificazione dei pasti proteici giornalieri. La qualità del prodotto garantisce un valore eccellente quando utilizzato tempestivamente, preservando le proprietà proteiche degli ingredienti selezionati.
Alternative Carnali Più Leggere
Per chi ricerca carni più leggere, si possono considerare tagli magri selezionati o preparazioni controllate che offrono profili proteici simili mantenendo la qualità tipica del controfiletto di manzo italiano.
Porzione Giornaliera Raccomandata
Una porzione equilibrata è rappresentata da 150 grammi (284 kcal), che fornisce supporto proteico eccellente senza eccessi calorici significativi. Questa quantità permette di beneficiare delle proprietà carnale mantenendo l'equilibrio alimentare generale.
Domande Frequenti sul Controfiletto di Manzo
Quante calorie hanno Controfiletto di Manzo?
100 grammi apportano 189 calorie, rappresentando un apporto energetico moderato che permette utilizzi abbondanti.
Controfiletto di Manzo fa ingrassare?
No, ha un impatto calorico talmente moderato che non può contribuire all'aumento di peso se consumato con moderazione.
Quanto proteine contiene questo controfiletto?
Contiene 20,68 grammi di proteine per 100 grammi, rappresentando un contenuto elevato ideale per supporto muscolare.
È adatto per diete bilanciate?
Sì, è particolarmente adatto grazie al contenuto proteico elevato e apporto lipidico contenuto che permette integrazioni ottimali.
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