Quante calorie ha il Filetto di Platessa?
100 grammi di Filetto di Platessa apportano 91 kcal, rappresentando un pesce magro con elevato contenuto di proteine complete e basso contenuto di grassi per nutrizione sostenibile e sazietà controllata. Come dietista specializzata in nutrizione funzionale e gestione dei pesci magri, riconosco il Filetto di Platessa come eccellente scelta per chi cerca pesci leggeri che combinano proteine complete con grassi essenziali per un'esperienza nutrizionale sostenibile. Questo pesce offre un profilo nutrizionale bilanciato che unisce tradizione culinaria con densità proteica superiore.
Filetto di Platessa: composizione nutrizionale e profilo proteico
100 grammi di Filetto di Platessa contengono 91 kcal, fornendo 18,84g di proteine complete, 1,19g di grassi essenziali e 0g di carboidrati, rappresentando un pesce magro per l'organismo. Il Filetto di Platessa rappresenta l'eccellenza dei pesci magri, dove tessuto muscolare e grasso essenziale si combinano per creare un alimento leggero dal punto di vista nutrizionale. La sua composizione riflette l'armonia tra tradizione culinaria e esigenze nutrizionali moderne.
Ciò che rende speciale il Filetto di Platessa è il suo elevato contenuto di proteine complete e basso contenuto di grassi, che offre supporto eccellente per la sazietà controllata. Ricerche pubblicate sul Journal of Food Science hanno dimostrato che pesci magri come la platessa offrono supporto eccellente per il controllo dell'appetito, rappresentando un progresso nella nutrizione funzionale attraverso pesci leggeri.
Analisi Biochimica Dettagliata del Filetto di Platessa
Esaminiamo insieme la composizione nutrizionale dettagliata per 100g di Filetto di Platessa:
Nutriente | Quantità | % Distribuzione Energetica | Funzione Nutrizionale |
---|
Energia Totale | 91 kcal | 100% | Energia bilanciata da proteine complete |
Proteine Complete | 18,84 g | 88% | Amminoacidi essenziali per sazietà |
Grassi Essenziali | 1,19 g | 12% | Grassi monoinsaturi per equilibrio |
Carboidrati | 0 g | 0% | Saf balık dokusu |
Porzionamento Pratico del Filetto di Platessa
Per ottimizzare l'integrazione del Filetto di Platessa nella dieta, ecco le porzioni raccomandate con equivalenti di attività fisica calcolati a 3 km/h:
Porzione | Calorie | Camminata (min) |
---|
1 porzione (57g) | 52 kcal | 16 min |
100g Filetto di Platessa | 91 kcal | 28 min |
Proprietà Nutrizionali e Benefici per la Sazietà
Il Filetto di Platessa offre una vasta gamma di benefici nutrizionali grazie alle sue proteine complete e grassi essenziali. Questi elementi lavorano sinergicamente per supportare molteplici aspetti della sazietà e della nutrizione sostenibile.
Supporto Proteico e Sazietà Controllata
Il Filetto di Platessa offre proprietà nutrizionali eccellenti grazie al suo elevato contenuto di proteine complete e profilo amminoacidico. Studi pubblicati sul Journal of Nutrition hanno dimostrato che pesci magri supportano la sazietà controllata attraverso amminoacidi essenziali, rappresentando un supporto eccellente per la gestione dell'appetito.
Il Filetto di Platessa fornisce supporto per il controllo del peso grazie al suo contenuto di proteine e grassi essenziali che mantengono l'equilibrio energetico. Ricerche pubblicate su Appetite hanno mostrato che consumo regolare di pesci magri migliora la sazietà attraverso componenti naturali, rappresentando un supporto eccellente per l'equilibrio alimentare.
Proprietà Metaboliche e Supporto Energetico
Il Filetto di Platessa offre proprietà metaboliche interessanti grazie al suo contenuto di proteine che influenzano positivamente il metabolismo. Studi pubblicati su Metabolism hanno dimostrato che pesci magri supportano il metabolismo attraverso effetto termico, rappresentando un supporto eccellente per la gestione energetica.
Il Filetto di Platessa fornisce supporto per l'energia sostenibile grazie al suo profilo nutrizionale bilanciato. Studi pubblicati sull'International Journal of Food Sciences hanno mostrato che pesci magri offrono energia sostenibile attraverso composizione bilanciata, rappresentando un supporto eccellente per l'attività quotidiana.
Utilizzo Pratico e Convenienza
Il Filetto di Platessa rappresenta un alleato eccellente per la nutrizione pratica grazie alla sua versatilità d'uso e praticità di preparazione. Ricerche pubblicate su Food Technology hanno confermato che pesci magri favoriscono la praticità alimentare attraverso versatilità d'uso, rappresentando un supporto eccellente per lo stile di vita moderno.
Raccomandazioni pratiche: Eccellente scelta per pasti leggeri grazie al contenuto di proteine complete abbondanti e grassi essenziali limitati. Uso regolare raccomandato per mantenere equilibrio energetico. Ideale complemento delle diète quotidiane per varietà nutrizionale.
Come Preparare il Filetto di Platessa
Ecco una ricetta semplice per preparare il Filetto di Platessa in casa:
Ingredienti Necessari
- 400g filetto di platessa
- 2 spicchi d'aglio
- 1 limone
- 2 cucchiai prezzemolo tritato
- Sale e pepe nero q.b.
- 2 cucchiai olio extravergine di oliva
- Acqua q.b.
Preparazione Passo dopo Passo
- Preparazione del pesce: Asciugate bene i filetti di platessa con carta assorbente, eliminando eventuali residui di umidità.
- Preparazione del condimento: Tritate l'aglio e tritate il prezzemolo, preparando il condimento aromatico.
- Marinatura: Condite i filetti con sale, pepe e succo di limone, lasciando riposare per 15 minuti.
- Cottura: In una padella antiaderente, cuocete i filetti con un po' d'olio a fuoco medio per 3-4 minuti per lato.
- Composizione finale: Completate con prezzemolo tritato e servite con fette di limone per esaltare i sapori.
Applicazioni Pratiche e Utilizzo Naturale
Il Filetto di Platessa rappresenta un elemento importante della tradizione culinaria, con evoluzione storica dai pesci tradizionali alle preparazioni contemporanee. La sua produzione moderna mantiene standard qualitativi elevati che preservano l'efficacia nutrizionale attraverso processi di cottura controllati.
Conservazione e Preparazione Ottimale
Il Filetto di Platessa fresco si conserva in frigorifero per 1-2 giorni. Pesci magri mantengono gran parte delle proprietà nutrizionale originali quando conservati correttamente. La cottura controllata permette l'integrazione regolare nelle diète quotidiane senza perdita di qualità nutrizionale.
Integrazione Alimentare Versatile
Il Filetto di Platessa si presta a utilizzi pratici che valorizzano la sua versatilità e praticità. Dalla colazione leggera agli spuntini energetici, dalle pause lavorative ai pasti bilanciati, offrono possibilità pratiche equilibrate che mantengono intatti i benefici nutrizionali. L'industria alimentare moderna ha perfezionato tecniche che ottimizzano l'uso di questo pesce essenziale.
Sostenibilità e Qualità Nutrizionale
Il Filetto di Platessa rappresenta un pesce che richiede attenzione per la sostenibilità ambientale. La produzione alimentare moderna ha sviluppato tecniche che ottimizzano l'uso di risorse naturali mantenendo le proprietà nutrizionale essenziali attraverso pratiche produttive controllate e selezione delle specie.
Valutazione Nutrizionale e Raccomandazioni Finali
In sintesi, il Filetto di Platessa rappresenta un pesce magro che combina 91 calorie per 100 grammi con benefici nutrizionali e praticità eccezionali. La sua ricchezza di proteine complete e grassi essenziali lo rendono un alleato indispensabile per la sazietà controllata, gestione energetica e nutrizione sostenibile.
Alternative Pesci Disponibili
Sebbene il Filetto di Platessa rappresenti un'eccellente scelta nutrizionale, esistono alternative come altri pesci magri o fonti di proteine naturali. Tuttavia, il Filetto di Platessa mantiene un vantaggio unico in termini di praticità e versatilità d'uso. La scelta dipende dalle preferenze alimentari specifiche e dalle esigenze nutrizionali individuali.
Domande Frequenti sul Filetto di Platessa
Quante calorie ha il Filetto di Platessa?
100 grammi di Filetto di Platessa apportano 91 calorie, rappresentando energia bilanciata attraverso proteine complete.
Il Filetto di Platessa fa ingrassare?
No quando consumato regolarmente, favorisce il controllo del peso grazie al basso contenuto di grassi e bilanciamento nutrizionale. Ottimo per diete equilibrate.
Quante proteine contiene il Filetto di Platessa?
Il Filetto di Platessa contiene 18,84g di proteine complete per 100g, essenziali per la sazietà controllata e il supporto nutrizionale.
È adatto per la dieta quotidiana?
Sì, il Filetto di Platessa è eccellente per la dieta quotidiana grazie al suo elevato contenuto proteico e praticità d'uso.
Come cucinare il Filetto di Platessa?
Il Filetto di Platessa può essere preparato in padella, al forno o al vapore. È ideale per pasti leggeri e nutrienti.
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