Quante calorie ha Lombata di Manzo Superiore?

100 grammi di lombata di manzo superiore apportano 228 kcal. Come dietista nutrizionista specializzata in carni di qualità magre e alimentazione controllata, posso offrire una valutazione approfondita di questa lombata di manzo superiore che rappresenta un taglio pregiato della cucina italiana, valutando attentamente la sua composizione nel contesto di una dieta bilanciata e consapevole.

Lombata di Manzo Superiore: Quante Calorie Ha?

La domanda centrale riguarda l'impatto energetico elevato di questo taglio pregiato tradizionale. 100 grammi apportano 228 calorie, distribuite prevalentemente nei grassi (63%) derivanti dalla carne selezionata con grasso ridotto, con contributi proteici elevati (37%) e carboidrati assenti (0%). Questa elevata densità energetica richiede particolare attenzione nella gestione delle porzioni, soprattutto per chi monitora l'apporto calorico giornaliero.

Valori Nutrizionali Dettagliati

Esaminiamo approfonditamente la composizione per 100 grammi di lombata di manzo superiore:

NutrienteQuantità% Distribuzione EnergeticaBeneficio Magro
Energia Totale228 kcal100%Apporto energetico significativo
Proteine20,61 g37%Elevatissimo contenuto proteico
Grassi Totali15,49 g63%Qualità lipidica controllata
Carboidrati0 g0%Apporto glucidico assente

Altre Porzioni e Calorie

Per l'ottimizzazione dell'uso della lombata di manzo superiore nelle diete controllate:

PorzioneCalorieAttività Equivalente
50 g (114 kcal)114 kcal23 minuti camminata veloce
100 g (228 kcal)228 kcal46 minuti camminata veloce
150 g (342 kcal)342 kcal68 minuti camminata veloce

Lombata di Manzo Superiore Fa Ingrassare?

Sì, questo taglio pregiato può contribuire all'aumento di peso se consumato regolarmente in grandi quantità senza controllo delle porzioni, data la sua elevata densità calorica (228 kcal/100g) e il contenuto lipidico concentrato. Rappresenta un rischio particolare per soggetti che seguono diete ipocaloriche, dove anche porzioni piccole possono compromettere l'equilibrio energetico necessario per il controllo del peso.

Quanto Contiene di Proteine Questa Lombata?

20,61 grammi di proteine per 100 grammi derivano dalla qualità superiore del taglio di manzo selezionato, fornendo un supporto proteico eccellente che può contribuire efficacemente alla costruzione e mantenimento della massa muscolare magra. Questa composizione rende la lombata di manzo superiore ideale per soggetti che seguono programmi di allenamento intensivo e definizione muscolare.

È Adatto per Diete Controllate?

Sì, è adatto per diete controllate grazie al suo contenuto proteico elevato (20,61g/100g) e apporto glucidico assente (0g) che permette integrazioni ottimali nei programmi alimentari specifici. Una porzione da 100 grammi può fornire il supporto proteico necessario senza compromettere gli obiettivi calorici giornalieri.

Proprietà dei Tagli Magri Pregiati

Questa lombata offre proprietà particolari derivanti dalla selezione tradizionale con grasso ridotto che garantisce sapore raffinato e valore nutrizionale elevato, contribuendo alla qualità dell'alimentazione controllata attraverso ingredienti pregiati che elevano il valore proteico senza compromissioni qualitative.

Lombata di Manzo Superiore nella Cucina Italiana

Rappresenta un elemento eccellente della cucina italiana tradizionale attraverso la sua capacità di fornire proteine digeribili e sapore caratteristico, rendendo i piatti più pregiati che possono contribuire al mantenimento delle tradizioni culinarie regionali attraverso l'associazione con sapori tipici del territorio italiano.

Confronto con Altri Tagli Magri Pregiati

Taglio Magro PregiatoCalorieProteineTradizionale
Lombata Manzo228 kcal20,61 gElevata
Filetto Manzo250 kcal25 gMolto elevata
Sirloin221 kcal27,1 gAlta
Costata274 kcal17,51 gBassa

Quando Consumare Lombata di Manzo Superiore?

Ideale durante diete controllate bilanciate, arricchimento di piatti italiani tradizionali, o integrazioni proteiche specifiche. La qualità del sapore permette utilizzi strategici mantenendo l'equilibrio nutrizionale e il controllo calorico rigoroso.

Lombata di Manzo Superiore e Alimentazione Bilanciata

Il contenuto proteico elevato contribuisce alla soddisfazione alimentare attraverso il supporto muscolare ottimale e i sapori tradizionali, rappresentando un supporto eccellente quando integrato in programmi alimentari bilanciati e accompagnato da verdure di stagione secondo le linee guida nutrizionali.

Conservazione e Praticità della Carne Fresca

La freschezza permette la conservazione in frigorifero controllato per periodi brevi mantenendo le proprietà nutrizionali, facilitando la pianificazione dei pasti proteici giornalieri. La qualità del prodotto garantisce un valore eccellente quando utilizzato tempestivamente, preservando le proprietà proteiche degli ingredienti selezionati.

Alternative Carnali Più Leggere

Per chi ricerca carni più leggere, si possono considerare tagli magri selezionati o preparazioni controllate che offrono profili proteici simili mantenendo la qualità tipica della lombata di manzo superiore.

Porzione Giornaliera Raccomandata

Una porzione equilibrata è rappresentata da 100 grammi (228 kcal), che fornisce supporto proteico eccellente senza eccessi calorici significativi. Questa quantità permette di beneficiare delle proprietà magre mantenendo l'equilibrio alimentare generale.

Domande Frequenti sulla Lombata di Manzo Superiore

Quante calorie hanno Lombata di Manzo Superiore?

100 grammi apportano 228 calorie, rappresentando un apporto energetico significativo che richiede attenzione rigorosa nella gestione delle porzioni.

Lombata di Manzo Superiore fa ingrassare?

Sì, può contribuire significativamente all'aumento di peso se consumato regolarmente senza controllo, data la sua elevata densità lipidica.

Quanto proteine contiene questa lombata?

Contiene 20,61 grammi di proteine per 100 grammi, rappresentando un contenuto elevatissimo ideale per supporto muscolare.

È adatto per diete controllate?

Sì, è adatto grazie al contenuto proteico elevato e apporto glucidico minimo che permette integrazioni ottimali.

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