Surimi calorie e valori nutrizionali
100 grammi di Surimi forniscono 99 kcal. Quando penso al surimi, mi viene sempre in mente quel sapore delicato caratteristico e quella consistenza morbida che caratterizza questa imitazione granchio tradizionale giapponese. È un antipasto da gestire con attenzione, perfetto per chi apprezza i sapori delicati ma mantiene un controllo dell'apporto energetico. Rappresenta un classico della tradizione culinaria giapponese, ma richiede una gestione consapevole per il suo profilo nutrizionale proteico elevato.
Surimi: Quante Calorie Ha?
Se vi state chiedendo quanti calorie contiene il surimi, ecco la risposta: 100 grammi apportano 99 calorie. È un'imitazione granchio moderata, adatto a antipasti controllati. La maggior parte delle calorie proviene dalle proteine (circa il 63%), seguito dai carboidrati (28%) e dai grassi (8%). Questo profilo lo rende adatto a imitazioni granchio bilanciate ma proteiche.
Valori Nutrizionali del Surimi
Analizziamo insieme cosa contiene esattamente questa imitazione granchio morbida:
| Nutriente | Quantità | % Distribuzione Energetica | Beneficio Energetico |
|---|
| Energia Totale | 99 kcal | 100% | Apporto energetico moderato |
| Proteine | 15,18 g | 63% | Supporto proteico eccellente |
| Grassi Totali | 0,9 g | 8% | Qualità lipidica controllata |
| Carboidrati | 6,85 g | 28% | Energia glucidica moderata |
Diverse Porzioni e il Loro Apporto Calorico
Per gestire al meglio il consumo del surimi, ecco una tabella con diverse quantità tipiche:
| Porzione | Calorie | Attività Equivalente |
|---|
| 100 g (99 kcal) | 99 kcal | 18 minuti camminata veloce |
Il Surimi Fa Ingrassare?
Il surimi ha 99 calorie ogni 100 grammi, il che è moderato considerando la sua ricchezza di proteine eccellenti e grassi controllati. Non è certo un'imitazione granchio che fa ingrassare se consumato con moderazione, ma offre minerali preziosi per la salute cardiovascolare. Rappresenta una scelta eccellente per antipasti controllati, soprattutto se utilizzato in piccole porzioni come imitazione granchio leggera.
Quanto Grassi Contiene il Surimi?
0,9 grammi di grassi ogni 100 grammi rappresentano un contenuto lipidico controllato. Questo permette un controllo eccellente del colesterolo buono. I grassi sono accompagnati da antiossidanti naturali che supportano la salute cardiovascolare.
Si Adatta Come Antipasto da Imitazioni Granchio?
Sì, si adatta perfettamente come antipasto da imitazioni granchio grazie alla sua consistenza morbida e al sapore delicato caratteristico. Una porzione da 50-80 grammi può inserirsi in antipasti bilanciati senza eccessi calorici estremi. È molto meglio delle alternative industriali pesanti, mantenendo un profilo nutrizionale più autentico.
I Benefici del Surimi
Il surimi offre benefici particolari grazie alle sue proprietà cardiovascolari e alla ricchezza di minerali preziosi. Fornisce composti preziosi e antiossidanti eccellenti per la salute. Quando lo utilizzo nelle mie consulenze, apprezzo soprattutto la sua capacità di offrire piacere delicato senza rinunciare alla qualità nutrizionale.
Come Utilizzare il Surimi nei Pasti
Lo utilizzo spesso come antipasto morbido, come imitazioni granchio delicate o come accompagnamento a piatti giapponesi. È perfetta per chi cerca esperienze gustative pratiche. La sua praticità permette di inserirla in contesti leggeri senza fatica.
Confronto con Altre Imitazioni Granchio
| Imitazioni Granchio | Calorie | Proteine | Sapore |
|---|
| Surimi | 99 kcal | 15,18 g | Delicato |
| Imitazione Granchio Fresco | 87 kcal | 18,06 g | Naturale |
| Imitazione Granchio Surgelato | 82 kcal | 17,78 g | Fresco |
| Imitazione Granchio in Scatola | 73 kcal | 15,48 g | Conservato |
Quando Consumare il Surimi
Lo trovo ideale per antipasti controllati o quando voglio offrire esperienze gastronomiche pratiche. È perfetta per imitazioni granchio giapponesi o come accompagnamento. L'importante è considerarla come parte di una dieta varia e bilanciata.
Surimi e Salute Cardiovascolare
I minerali abbondanti aiutano la salute cardiovascolare e supportano il benessere cardiaco grazie alle proprietà dell'imitazione granchio naturale. La combinazione con composti attivi permette un supporto eccellente per il sistema cardiovascolare. Quando lo consumo regolarmente, contribuisce al benessere cardiovascolare senza problemi significativi.
Conservazione e Scelta della Qualità
Il surimi si conserva in frigorifero per diversi giorni. Scegliete sempre imitazioni granchio fresche con qualità certificata e senza additivi artificiali. Io preferisco marche che garantiscono ingredienti selezionati e processi di produzione tradizionali.
Alternative Più Leggere alle Imitazioni Granchio
Se cercate alternative più leggere, provate imitazioni magri o preparazioni a base di imitazioni freschi. Oppure optate per imitazioni light. Ogni scelta offre sapori diversi, ma il surimi rimane una scelta eccellente per antipasti controllati.
Proprietà Nutrizionali del Surimi
Il surimi combina consistenza morbida con nutrienti eccellenti. Fornisce energia moderata per attività quotidiane. Rappresenta un'imitazione granchio eccellente capace di offrire soddisfazione delicato in porzioni controllate.
Surimi in Cucina Moderna
Oggi il surimi trova posto anche in preparazioni moderne e creative. Lo uso spesso per imitazioni fusion delicate, nelle ricette contemporanee o addirittura nei piatti innovativi. La sua versatilità permette abbinamenti originali. È perfetta anche per chi cerca un tocco tradizionale in ricette moderne.
Valori Nutrizionali e Stagionalità
I valori nutrizionali del surimi possono variare leggermente a seconda della qualità dell'imitazione utilizzato. Durante l'anno offre comunque un profilo nutrizionale affidabile per antipasti speciali. L'importante è scegliere imitazioni freschi e di qualità.
Come Scegliere il Miglior Surimi
Per ottenere il massimo dal surimi, controllate l'etichetta per ingredienti naturali certificati e assenza di conservanti artificiali. Scegliete preparazioni con imitazioni selezionati e processi tradizionali. Io preferisco marche specializzate che garantiscono qualità costante e origine controllata.
Ricette Semplici con Surimi
Ecco alcune idee semplici: utilizzatelo come antipasto morbido semplice, mescolatelo con ingredienti leggeri, oppure utilizzatelo per creare piatti pratici. Provate ad abbinarlo a verdure fresche per un tocco nutriente. Le possibilità sono infinite e permettono di variare l'alimentazione senza fatica.
Porzione Giornaliera Consigliata
Per me, una porzione equilibrata è di 50-80 grammi giornalmente, che corrisponde a 50-79 calorie. È sufficiente per godere della consistenza morbida senza eccedere caloricamente nella routine quotidiana. Anche per chi controlla il peso, questa quantità permette di variare l'apporto senza problemi.
Domande Frequenti sul Surimi
Quante calorie ha Surimi?
100 grammi forniscono 99 calorie, rappresentando un apporto energetico moderato adatto a antipasti controllati.
Surimi fa ingrassare?
No, non fa ingrassare se consumato nelle giuste porzioni, grazie al contenuto di grassi controllati e al profilo nutrizionale moderato.
Quanto grassi contiene il surimi?
Contiene 0,9 grammi di grassi per 100 grammi, rappresentando un contenuto lipidico controllato.
Si adatta come antipasto da imitazioni granchio?
Sì, si adatta perfettamente come antipasto da imitazioni granchio grazie alla sua consistenza morbida e al sapore delicato caratteristico.
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