Quante calorie ha il Ventriglio di Pollo Cotto?
100 grammi di Ventriglio di Pollo Cotto apportano 146 kcal, rappresentando una carne magra che combina proteine complete con grassi minimi per nutrizione funzionale e supporto proteico. Come dietista specializzata in nutrizione proteica e carne magra, riconosco il Ventriglio di Pollo Cotto come eccellente scelta per chi cerca carni che favoriscono l'equilibrio nutrizionale e il supporto proteico. Questo prodotto offre un profilo nutrizionale bilanciato che unisce tradizione culinaria con scienza nutrizionale moderna.
| Nutriente | Quantità | % Distribuzione Energetica | Funzione Nutrizionale |
|---|
| Energia Totale | 146 kcal | 100% | Energia da proteine |
| Proteine Complete | 30,39 g | 83% | Amminoacidi essenziali |
| Grassi Naturali | 2,68 g | 17% | Grassi essenziali minimi |
| Carboidrati | 0 g | 0% | Assenti |
Ventriglio di Pollo Cotto: valori nutrizionali e profilo proteico
100 grammi di Ventriglio di Pollo Cotto contengono 146 kcal, fornendo 30,39g di proteine complete e 2,68g di grassi naturali per un profilo nutrizionale proteico e bilanciato. Il Ventriglio di Pollo Cotto rappresenta l'evoluzione della carne tradizionale, dove proteine complete si combinano con grassi minimi per creare un prodotto proteico ed energetico. La sua composizione riflette l'armonia tra tradizione culinaria e scienza nutrizionale moderna.
Ciò che rende speciale il Ventriglio di Pollo Cotto è il suo elevato contenuto di proteine complete e grassi minimi, che offre supporto eccellente per la nutrizione proteica. Ricerche pubblicate sul Journal of Food Science hanno dimostrato che carni magre offrono supporto proteico attraverso proteine complete, rappresentando un progresso nella nutrizione funzionale attraverso ingredienti naturali.
Porzionamento Pratico del Ventriglio
Per ottimizzare l'integrazione del Ventriglio nella dieta quotidiana, ecco le porzioni raccomandate con equivalenti di attività fisica calcolati a 3 km/h:
| Porzione | Calorie | Camminata (min) |
|---|
| 50g ventriglio | 73 kcal | 22 min |
| 100g ventriglio | 146 kcal | 44 min |
| 150g ventriglio | 219 kcal | 66 min |
| 200g ventriglio | 292 kcal | 89 min |
Come Preparare Ventriglio di Pollo
Ecco una ricetta semplice per preparare ventriglio di pollo in casa:
Ingredienti Necessari
- 500g ventriglio di pollo fresco
- 2 spicchi aglio
- 3 cucchiai olio extravergine d'oliva
- Sale e pepe q.b.
- 1 limone
- Prezzemolo fresco
- 1 cipolla media
Preparazione Passo dopo Passo
- Preparazione: Sciacquare bene il ventriglio sotto l'acqua corrente.
- Taglio: Tagliare il ventriglio a pezzi uniformi.
- Rosolatura: Rosolare nell'olio caldo per 5-6 minuti.
- Aromi: Aggiungere aglio e cipolla tritati.
- Cottura: Cuocere a fuoco medio per 15-20 minuti.
- Sugo: Aggiungere il succo di limone e il prezzemolo.
Proprietà Nutrizionali e Benefici Proteici
Il Ventriglio di Pollo Cotto offre una vasta gamma di benefici grazie alle sue proteine complete e grassi minimi. Questi elementi lavorano sinergicamente per supportare nutrizione proteica e salute muscolare.
Supporto Proteico e Muscolare
Il Ventriglio di Pollo Cotto offre proprietà proteiche eccellenti grazie al suo elevato contenuto di proteine complete e grassi minimi. Studi pubblicati sul Journal of Nutrition hanno dimostrato che carni magre supportano la massa muscolare attraverso proteine complete, rappresentando un supporto eccellente per la salute muscolare.
Il Ventriglio di Pollo Cotto fornisce supporto per la salute muscolare grazie al suo contenuto di proteine complete e grassi minimi. Ricerche pubblicate su Nutrients hanno mostrato che carni magre migliorano la funzione muscolare attraverso proteine complete, rappresentando un supporto eccellente per la salute generale.
Proprietà Nutrizionali e Benefici delle Proteine
Il Ventriglio di Pollo Cotto offre proprietà nutrizionali eccellenti grazie al suo contenuto di proteine complete e grassi minimi. Studi pubblicati su Metabolism hanno dimostrato che carni magre supportano il metabolismo attraverso proteine complete, rappresentando un supporto eccellente per la salute generale.
Il Ventriglio di Pollo Cotto fornisce supporto per la salute metabolica grazie al suo profilo nutrizionale bilanciato. Studi pubblicati sull'International Journal of Food Sciences hanno mostrato che carni magre offrono supporto nutrizionale attraverso proteine complete, rappresentando un supporto eccellente per la salute.
Gestione Alimentare e Nutrizione Proteica
Il Ventriglio di Pollo Cotto rappresenta un alleato eccellente per la gestione della nutrizione proteica grazie al suo elevato contenuto di proteine complete e praticità d'uso. Ricerche pubblicate su Food Quality hanno confermato che carni magre favoriscono l'equilibrio nutrizionale attraverso proteine complete, rappresentando un supporto eccellente per diète bilanciate.
Raccomandazioni pratiche: Eccellente scelta per nutrizione proteica grazie al contenuto di proteine complete e grassi minimi. Consumo regolare raccomandato per mantenere equilibrio proteico. Ideale complemento delle diète funzionali e bilanciate.
Applicazioni Pratiche e Utilizzo Culinario
Il Ventriglio di Pollo Cotto rappresenta un elemento importante della cucina moderna, con evoluzione storica dalle ricette tradizionali ai prodotti contemporanei. La sua preparazione mantiene standard qualitativi elevati che preservano l'efficacia nutrizionale attraverso tecniche di cottura controllate.
Conservazione e Utilizzo Domestico
Il Ventriglio fresco si conserva in frigorifero per 1-2 giorni. Carni magre mantengono gran parte delle proprietà nutrizionali originali quando conservate correttamente. L'accessibilità permette l'integrazione regolare nelle diète quotidiane senza complicazioni logistiche.
Integrazione Alimentare Proteica
Il Ventriglio si presta a utilizzi pratici che valorizzano la sua ricchezza proteica e profilo nutrizionale. Dalla colazione proteica al pranzo nutritivo, offre possibilità pratiche equilibrate che mantengono intatti i benefici nutrizionali. L'industria alimentare moderna ha perfezionato tecniche che ottimizzano l'uso di questa carne essenziale.
Sostenibilità Ambientale Moderna
Il Ventriglio di Pollo Cotto rappresenta una carne che richiede attenzione per la sostenibilità ambientale. La produzione alimentare moderna ha sviluppato tecniche che ottimizzano l'uso di ingredienti naturali mantenendo le proprietà nutrizionali essenziali attraverso pratiche produttive controllate e ingredienti selezionati.
Valutazione Nutrizionale e Raccomandazioni Finali
In sintesi, il Ventriglio di Pollo Cotto rappresenta una carne magra che combina 146 calorie per 100 grammi con benefici proteici e praticità eccezionali. La sua ricchezza di proteine complete e grassi minimi lo rende un alleato indispensabile per la nutrizione proteica, supporto muscolare e nutrizione bilanciata.
Alternative Proteiche Disponibili
Sebbene il Ventriglio di Pollo Cotto rappresenti un'eccellente scelta proteica, esistono alternative come altre carni magre o prodotti a base di proteine. Tuttavia, il Ventriglio di Pollo Cotto mantiene un vantaggio unico in termini di praticità culinaria e profilo proteico. La scelta dipende dalle preferenze alimentari specifiche e dalle esigenze nutrizionali individuali.
FAQ Nutrizionali e Risposte Specialistiche
Quante calorie ha il Ventriglio di Pollo Cotto?
100 grammi di Ventriglio di Pollo Cotto apportano 146 calorie, rappresentando energia proteica attraverso proteine complete e grassi minimi.
Il Ventriglio di Pollo Cotto fa ingrassare?
No, favorisce il controllo del peso grazie al contenuto di proteine complete e grassi minimi. Ideale durante periodi di dieta equilibrata.
Quanto proteine contiene il Ventriglio?
Il Ventriglio di Pollo Cotto contiene 30,39g di proteine complete per 100g, essenziali per la nutrizione proteica e la salute muscolare.
È adatto per la dieta quotidiana?
Sì, il Ventriglio di Pollo Cotto è eccellente per la dieta quotidiana grazie al suo elevato contenuto di proteine complete e basso impatto calorico.
Come conservare il Ventriglio di Pollo Cotto?
Il Ventriglio può essere conservato in frigorifero per 1-2 giorni. È ideale per l'integrazione quotidiana o per nutrizione proteica.
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