Carne di Alce: valori nutrizionali e benefici
100 grammi di Carne di Alce apportano 111 kcal. Come dietista nutrizionista specializzata in carni magre selvatiche e alimentazione atletica controllata, posso offrire una valutazione approfondita di questa carne di alce che rappresenta un'eccellente scelta per diete sportive ad alto contenuto proteico, valutando attentamente la sua composizione nel contesto di una dieta bilanciata e consapevole. Carne di Alce: Quante Calorie Ha?
La domanda fondamentale riguarda l'impatto calorico estremamente contenuto di questa carne magra selvatica. 100 grammi forniscono 111 calorie, distribuite prevalentemente nelle proteine (88%) che caratterizzano la qualità eccezionale della carne di alce, con contributi lipidici minimi (12%) e carboidrati assenti (0%). Questa composizione permette utilizzi abbondanti nelle diete più restrittive senza significative implicazioni caloriche.
Valori Nutrizionali Dettagliati
Analizziamo approfonditamente la composizione per 100 grammi di carne di alce:
| Nutriente | Quantità | % Distribuzione Energetica | Beneficio Selvatico |
|---|
| Energia Totale | 111 kcal | 100% | Apporto energetico minimo |
| Proteine | 22,95 g | 88% | Elevatissimo contenuto proteico |
| Grassi Totali | 1,45 g | 12% | Qualità lipidica minima |
| Carboidrati | 0 g | 0% | Apporto glucidico assente |
Altre Porzioni e Calorie
Per ottimizzare l'uso della carne di alce nelle diete atletiche controllate:
| Porzione | Calorie | Attività Equivalente |
|---|
| 50 g (56 kcal) | 56 kcal | 11 minuti camminata veloce |
| 100 g (111 kcal) | 111 kcal | 22 minuti camminata veloce |
| 150 g (167 kcal) | 167 kcal | 33 minuti camminata veloce |
Carne di Alce Fa Ingrassare?
No, questa carne magra selvatica ha un impatto calorico talmente contenuto che non può contribuire all'aumento di peso in alcun modo significativo. Con circa 111 calorie per 100 grammi e bassissimo contenuto lipidico, rappresenta un alimento ideale per diete dimagranti più severe e programmi di definizione muscolare.
Quanto Contiene di Proteine Questa Carne?
22,95 grammi di proteine per 100 grammi derivano dalla qualità eccezionale della carne di alce selvatico, fornendo un supporto proteico straordinario che può contribuire in modo eccellente alla costruzione e mantenimento della massa muscolare magra. Questa composizione rende la carne di alce ideale per atleti professionisti e soggetti che seguono programmi di allenamento intensivo e definizione.
È Adatta per Diete Atletiche?
Sì, è particolarmente adatta per diete atletiche grazie al suo elevatissimo contenuto proteico (22,95g/100g) e bassissimo apporto lipidico (1,45g/100g) che permette integrazioni ottimali nei programmi alimentari sportivi. Una porzione da 150 grammi può fornire il supporto proteico necessario per il recupero muscolare senza compromettere gli obiettivi calorici giornalieri.
Proprietà della Carne Magra Selvatica
Questa carne offre proprietà particolari derivanti dalla vita selvatica che garantisce purezza nutrizionale e valore biologico elevato, contribuendo alla qualità dell'alimentazione atletica attraverso ingredienti naturali che elevano il valore proteico senza compromissioni qualitative.
Carne di Alce nell'Alimentazione Sportiva
Rappresenta un elemento eccellente dell'alimentazione sportiva moderna attraverso la sua capacità di fornire proteine purissime e digeribili, rendendo i programmi alimentari più efficaci che possono contribuire al mantenimento delle performance atletiche attraverso l'associazione con scelte nutrizionali consapevoli.
Confronto con Altre Carni Magre
| Carne Magra | Calorie | Proteine | Selvatica |
|---|
| Carne Alce | 111 kcal | 22,95 g | Elevata |
| Petto Pollo | 165 kcal | 31,0 g | Molto elevata |
| Carpaccio Manzo | 135 kcal | 26,6 g | Alta |
| Carne Macinata | 176 kcal | 20,3 g | Bassa |
Quando Consumare Carne di Alce?
Ideale durante diete atletiche controllate, programmi di definizione muscolare, o integrazioni proteiche specifiche. La purezza proteica permette utilizzi strategici mantenendo l'equilibrio nutrizionale e il controllo calorico rigoroso.
Carne di Alce e Performance Atletica
Il contenuto proteico elevatissimo contribuisce alla performance atletica attraverso il supporto muscolare ottimale e la qualità nutrizionale pura, rappresentando un supporto eccellente quando integrato in programmi alimentari sportivi e accompagnato da carboidrati complessi secondo le linee guida atletiche.
Conservazione e Praticità della Carne Selvatica
La qualità selvatica permette la conservazione in congelatore controllato per periodi prolungati mantenendo le proprietà nutrizionali, facilitando la pianificazione dei pasti atletici settimanali. La purezza del prodotto garantisce un valore eccellente quando decongelato adeguatamente, preservando le proprietà proteiche degli ingredienti naturali.
Alternative Protetiche Più Accessibili
Per chi ricerca fonti proteiche più accessibili, si possono considerare carni bianche selezionate o preparazioni che offrono profili proteici simili mantenendo la magrezza tipica delle carni selvatiche.
Porzione Giornaliera Raccomandata
Una porzione equilibrata è rappresentata da 150 grammi (167 kcal), che fornisce supporto proteico straordinario senza eccessi calorici significativi. Questa quantità permette di beneficiare delle proprietà atletiche mantenendo l'equilibrio alimentare generale.
Domande Frequenti sulla Carne di Alce
Quante calorie hanno Carne di Alce?
100 grammi apportano 111 calorie, rappresentando un apporto energetico minimo che permette utilizzi abbondanti.
Carne di Alce fa ingrassare?
No, ha un impatto calorico talmente contenuto che non può contribuire all'aumento di peso in alcun modo.
Quanto proteine contiene questa carne?
Contiene 22,95 grammi di proteine per 100 grammi, rappresentando un contenuto elevatissimo ideale per supporto muscolare.
È adatta per diete atletiche?
Sì, è particolarmente adatta grazie al contenuto proteico elevatissimo e apporto lipidico minimo che permette integrazioni ottimali.
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