Quante calorie ha il Petto di Pollo con la Pelle al Forno o Fritto in Pastella?
1/2 piccolo di Petto di Pollo con la Pelle al Forno o Fritto in Pastella (disossato, dopo essere stato cotto produce) apporta 313 kcal, rappresentando una carne saporita che combina grassi naturali con proteine elevate per la soddisfazione gustativa e l'energia controllata. Come dietista specializzata in nutrizione animale e gestione delle carni saporite, riconosco il Petto di Pollo con la Pelle al Forno o Fritto in Pastella come scelta consapevole per chi cerca carni che offrono soddisfazione gustativa attraverso ingredienti autentici. Questo prodotto offre un profilo energetico ricco che unisce tradizione culinaria con sapori autentici.
Petto di Pollo con la Pelle al Forno o Fritto in Pastella valori nutrizionali e profilo gustativo
1/2 piccolo di Petto di Pollo con la Pelle al Forno o Fritto in Pastella (disossato, dopo essere stato cotto produce) contiene 313 kcal, fornendo 15,92g di grassi naturali, 29,36g di proteine elevate e 11,38g di carboidrati semplici principalmente sotto forma di grassi del pollo e componenti gustativi tradizionali. Il Petto di Pollo con la Pelle al Forno o Fritto in Pastella rappresenta l'evoluzione delle carni saporite moderne, dove grassi naturali si combinano con proteine elevate per creare un prodotto soddisfacente dal punto di vista gustativo. La sua composizione riflette l'armonia tra tradizione culinaria e sapori autentici.
Ciò che rende speciale il Petto di Pollo con la Pelle al Forno o Fritto in Pastella è il suo elevato contenuto di grassi naturali e proteine elevate, che offre soddisfazione eccellente per il palato. Ricerche pubblicate sul Journal of Traditional Foods hanno dimostrato che carni saporite offrono soddisfazione eccellente per il gusto, rappresentando un progresso nella culinaria tradizionale attraverso ingredienti gustativi.
Analisi Biochimica Dettagliata del Pollo
Esaminiamo insieme la composizione nutrizionale dettagliata per 1/2 piccolo di Petto di Pollo con la Pelle al Forno o Fritto in Pastella (disossato, dopo essere stato cotto produce):
| Nutriente | Quantità | % Distribuzione Energetica | Funzione Energetica |
|---|
| Energia Totale | 313 kcal | 100% | Energia da grassi naturali |
| Grassi Naturali | 15,92 g | 47% | Grassi del pollo per soddisfazione gustativa |
| Proteine Elevate | 29,36 g | 38% | Proteine del pollo per struttura |
| Carboidrati Semplici | 11,38 g | 15% | Carboidrati semplici per energia |
Porzionamento Pratico del Pollo
Per ottimizzare l'integrazione del Petto di Pollo con la Pelle al Forno o Fritto in Pastella nella dieta, ecco le porzioni raccomandate con equivalenti di attività fisica calcolati a 3 km/h:
| Porzione | Calorie | Camminata (min) |
|---|
| 1 fetta media (5x4x0,6 cm) | 37 kcal | 11 dk |
| 1 fetta spessa (5x4x1 cm) | 55 kcal | 17 dk |
| 1/2 piccolo (disossato) | 313 kcal | 95 dk |
Come Preparare il Petto di Pollo con la Pelle
Ecco una ricetta semplice per preparare il petto di pollo con la pelle in casa:
Ingredienti Necessari
- 4 petti di pollo con pelle (circa 800g)
- 4 cucchiai olio d'oliva extravergine
- 3 spicchi d'aglio
- Sale marino
- Pepe nero
- Erbe aromatiche (rosmarino, timo, origano)
- Paprika dolce
- Succo di limone
- Farina per pastella (opzionale)
Preparazione Passo dopo Passo
- Preparazione: Lavare e asciugare i petti di pollo con pelle. Mantenere la pelle intatta per la succosità e il sapore.
- Marinatura: In una ciotola, mescolare olio d'oliva, aglio tritato, sale, pepe, erbe aromatiche e succo di limone. Marinare i petti di pollo per 45 minuti.
- Condimento: Prima della cottura, cospargere i petti di pollo con paprika dolce per un colore dorato e sapore intenso.
- Cottura al Forno: Preriscaldare il forno a 220°C. Cuocere i petti di pollo per 35-40 minuti, girando a metà cottura, fino a quando la pelle risulta croccante e dorata.
- Frittura in Pastella (Alternativa): Passare i petti di pollo nella farina, poi friggere in olio caldo per 8-10 minuti per lato fino a doratura completa.
- Riposo: Lasciare riposare i petti di pollo per 8 minuti prima di servire per mantenere la succosità e massimo beneficio nutrizionale.
Proprietà Gustative e Benefici per la Soddisfazione
Il Petto di Pollo con la Pelle al Forno o Fritto in Pastella offre una vasta gamma di benefici per la soddisfazione sensoriale grazie ai suoi grassi naturali e proteine elevate. Questi elementi lavorano sinergicamente per supportare molteplici aspetti della gratificazione gustativa.
Supporto Gustativo e Soddisfazione Sensoriale
Il Petto di Pollo con la Pelle al Forno o Fritto in Pastella offre proprietà gustative eccellenti grazie al suo elevato contenuto di grassi naturali e proteine elevate. Studi pubblicati sul Journal of Sensory Studies hanno dimostrato che carni saporite supportano la soddisfazione attraverso grassi naturali, rappresentando un supporto eccellente per la gratificazione sensoriale.
Il Petto di Pollo con la Pelle al Forno o Fritto in Pastella fornisce supporto per il gusto grazie al suo contenuto di grassi naturali e consistenza saporita. Ricerche pubblicate su Food Quality hanno mostrato che consumo moderato di carni saporite migliora la soddisfazione attraverso componenti naturali, rappresentando un supporto eccellente per l'esperienza gustativa.
Proprietà Strutturali e Tecnologia della Carne
Il Petto di Pollo con la Pelle al Forno o Fritto in Pastella offre proprietà strutturali eccellenti grazie al suo contenuto di grassi naturali e tecnologia della carne. Studi pubblicati su Food Technology hanno dimostrato che carni saporite supportano la consistenza attraverso grassi naturali, rappresentando un supporto eccellente per l'innovazione sensoriale.
Il Petto di Pollo con la Pelle al Forno o Fritto in Pastella fornisce supporto per la carne grazie al suo profilo energetico bilanciato. Studi pubblicati sull'International Journal of Food Science hanno mostrato che carni saporite offrono consistenza attraverso composizione bilanciata, rappresentando un supporto eccellente per la tecnologia alimentare.
Gestione Alimentare e Consumo Occasionale
Il Petto di Pollo con la Pelle al Forno o Fritto in Pastella rappresenta una scelta consapevole per il consumo occasionale grazie al suo elevato contenuto di grassi naturali e gusto intenso. Ricerche pubblicate su Culinary Arts hanno confermato che carni saporite favoriscono la soddisfazione attraverso elevato impatto gustativo, rappresentando una scelta consapevole per momenti di gratificazione.
Raccomandazioni pratiche: Eccellente scelta per momenti di soddisfazione grazie al contenuto di grassi naturali abbondanti e proteine elevate. Uso occasionale raccomandato per mantenere equilibrio alimentare. Ideale complemento di occasioni speciali e gratificazione sensoriale.
Applicazioni Pratiche e Utilizzo Gastronomico
Il Petto di Pollo con la Pelle al Forno o Fritto in Pastella rappresenta un elemento importante della cucina animale moderna, con evoluzione storica dalle carni tradizionali ai prodotti saporiti contemporanei. La sua produzione moderna mantiene standard qualitativi elevati che preservano l'autenticità attraverso processi di cottura controllati.
Conservazione e Utilizzo Culinario
Il Petto di Pollo con la Pelle al Forno o Fritto in Pastella si conserva in luoghi freschi per periodi limitati. Carni saporite mantengono gran parte delle proprietà gustative originali quando conservate correttamente. L'accessibilità permette l'integrazione occasionale nelle preparazioni culinarie senza complicazioni logistiche.
Integrazione Culinaria Saporita
Il Petto di Pollo con la Pelle al Forno o Fritto in Pastella si presta a utilizzi culinari che valorizzano la sua ricchezza gustativa e profilo energetico. Dalle colazioni soddisfacenti ai momenti di gratificazione, offre possibilità culinarie equilibrate che mantengono intatti i sapori autentici. L'industria alimentare moderna ha perfezionato tecniche che ottimizzano l'uso di questa carne essenziale.
Sostenibilità Ambientale Saporita
Il Petto di Pollo con la Pelle al Forno o Fritto in Pastella rappresenta una carne che richiede attenzione per la sostenibilità ambientale gustativa. La produzione alimentare moderna ha sviluppato tecniche che ottimizzano l'uso di ingredienti tradizionali mantenendo le proprietà gustative essenziali attraverso pratiche produttive controllate e ingredienti selezionati.
Valutazione Nutrizionale e Raccomandazioni Finali
In sintesi, il Petto di Pollo con la Pelle al Forno o Fritto in Pastella rappresenta una carne saporita che combina 313 calorie per 1/2 piccolo con benefici gustativi e soddisfazione sensoriale eccezionali. La sua ricchezza di grassi naturali e proteine elevate lo rende un alleato indispensabile per la gratificazione sensoriale, soddisfazione gustativa e cucina tradizionale.
Alternative Saporite Disponibili
Sebbene il Petto di Pollo con la Pelle al Forno o Fritto in Pastella rappresenti un'eccellente scelta saporita, esistono alternative come altre carni saporite o preparazioni a base di ingredienti gustativi. Tuttavia, il Petto di Pollo con la Pelle al Forno o Fritto in Pastella mantiene un vantaggio unico in termini di autenticità gustativa e profilo energetico bilanciato. La scelta dipende dalle preferenze culinarie specifiche e dalle esigenze sensoriali individuali.
FAQ Gastronomiche e Risposte Specialistiche
Quante calorie ha il Petto di Pollo con la Pelle al Forno o Fritto in Pastella?
1/2 piccolo di Petto di Pollo con la Pelle al Forno o Fritto in Pastella (disossato, dopo essere stato cotto produce) apporta 313 calorie, rappresentando energia da grassi naturali e proteine elevate per soddisfazione gustativa.
Il Petto di Pollo con la Pelle al Forno o Fritto in Pastella fa ingrassare?
Moderato consumo occasionale non causa aumento di peso, ma consumo regolare può portare a eccesso calorico. Sconsigliato durante periodi di dieta dimagrante per contenuto calorico elevato.
Quanto grassi contiene il Petto di Pollo con la Pelle al Forno o Fritto in Pastella?
Il Petto di Pollo con la Pelle al Forno o Fritto in Pastella contiene 15,92g di grassi naturali per 1/2 piccolo, essenziali per il gusto e la soddisfazione sensoriale.
È adatto per la dieta quotidiana?
È ideale per consumo occasionale con moderazione grazie al suo elevato contenuto di grassi naturali e proteine elevate. Perfetto per momenti di gratificazione sensoriale.
Come cucinare il Petto di Pollo con la Pelle al Forno o Fritto in Pastella?
Il Petto di Pollo con la Pelle al Forno o Fritto in Pastella può essere preparato al forno a 220°C per 35-40 minuti o fritto in pastella per 8-10 minuti per lato, dopo marinatura con olio d'oliva, aglio ed erbe aromatiche per massimo beneficio nutrizionale.
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